Ağustos ayında süt üretimi yüzde 9,5 arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ağustos ayına ilişkin Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, bir önceki aya göre yüzde 3,4 artarak 1 milyon 21 bin 399 tona ulaştı.
Haberin Özeti
- • Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ağustos ayına ilişkin Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, bir önceki aya göre yüzde 3,4 artarak 1 milyon 21 bin 399 tona ulaştı.
Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9,5, Ocak-Ağustos döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 2,8 arttı.
Ağustos ayında geçen yılın aynı ayına göre inek peyniri üretimi yüzde 3,4, ayran üretimi yüzde 0,8, içme sütü üretimi yüzde 4,8, tereyağı ve sadeyağ üretimi yüzde 7,5 artarken, yoğurt üretimi yüzde 0,9 azaldı.
Ocak-Ağustos döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre inek peyniri üretimi yüzde 3,6, ayran üretimi yüzde 7,6, yoğurt üretimi yüzde 7, içme sütü üretimi yüzde 8,2 artarken, tereyağı ve sadeyağ üretimi yüzde 1,1 azaldı.
İçme sütü üretimi de Ağustos ayında bir önceki aya göre yüzde 6,3 artış gösterdi. Temmuz ayında 130 bin 610 ton olan üretim, Ağustos ayında 138 bin 885 tona yükseldi.
Bakmadan Geçme
