KAZED'liler İtalya'da mutfak becerileri eğitimini Çok Sevdi ve çok eğendi
Karşıyaka Akademi Zihinsel Engelliler Derneği üyeleri Erasmus+ projesiyle Avrupa'da bağımsız yaşam deneyimi kazandı
Karşıyaka Akademi Zihinsel Engelliler Derneği (KAZED), Avrupa Birliği’nin Erasmus+ IDEA-VET (Inclusion, Diversity and Employability in Vocational Education and Training) projesi kapsamında İtalya’da gerçekleştirilen mutfak becerileri eğitimine katıldı.
Derneğin üç zihinsel engelli üyesi, İtalya’nın Treviso bölgesinde düzenlenen eğitimde mutfakta kendi ayakları üzerinde durmayı ve bağımsız yaşam becerilerini geliştirmeyi deneyimledi.
Casa Vittoria, örnek bir merkez olarak öne çıktı
Eğitimler, Treviso’daki Casa Vittoria merkezinde proje ortaklarının katılımıyla gerçekleştirildi.
Altı ailenin dayanışmasıyla kurulan Casa Vittoria, destekli istihdam, kapsayıcı turizm ve eğitim alanlarında İtalya’nın örnek merkezlerinden biri olarak dikkat çekiyor.
Engellilere erişilebilir konaklama ve çalışma imkânı sağlayan merkez, IDEA-VET projesinin öğrenme modülüne de ev sahipliği yaptı. Katılımcılar burada yemek hazırlığı, mutfakta hijyen, sunum teknikleri ve takım çalışması üzerine uygulamalı eğitim aldı.
“Bağımsız yaşamın mümkün olduğunu gördük”
Proje hakkında değerlendirmede bulunan KAZED Başkanı Tülin Topuzoğlu, eğitimin hem gençler hem de aileler için büyük bir kazanım olduğunu belirtti.
“Gençlerimiz bağımsız bir yaşamın mümkün olduğunu, tek başlarına yaptıkları bu uluslararası seyahatle deneyimlemiş oldular. Gençlerimizin istihdamda yaşadığı zorluklar büyük. İtalya’da gördüğümüz örnek, ailelerin bir araya gelerek çocuklarıyla birlikte sürdürülebilir bir sistem kurabileceğini gösterdi. Bu proje hepimiz için çok kıymetli bir deneyim oldu.”
Engelleri aşmak için eğitim ve dayanışma
IDEA-VET projesi, zihinsel engelli bireylerin mesleki eğitim, istihdam ve sosyal hayata katılımını artırmayı hedefliyor.
KAZED üyeleri, proje kapsamında Avrupa’daki iyi uygulama örneklerini yerinde inceleyerek Türkiye’de de kapsayıcı istihdam modellerinin yaygınlaşması için çalışmayı planlıyor.
Proje süresince gençler, mutfak becerilerini geliştirmenin yanı sıra farklı kültürleri tanıma, sorumluluk alma ve ekip çalışması gibi konularda da önemli kazanımlar elde etti.
-
KAZED
-
Karşıyaka Akademi Zihinsel Engelliler Derneği
-
sanal haber
-
son dakika
-
Erasmus+
-
IDEAVET
-
Mutfak Becerileri Eğitimi
-
yaşam
-
Bağımsız Yaşam
Bakmadan Geçme
