Kızılay maden suyunda bor alarmı
İsviçre'de yapılan denetimlerde Türkiye menşeli Kızılay markasına ait iki maden suyu ürününde yüksek oranda bor tespit edildiği bildirildi.
Haberin Özeti
- • İsviçre’de Kızılay markasına ait iki içecek ürününde izin verilen seviyenin üzerinde bor tespit edildiği gerekçesiyle geri çağırma kararı alındı. Tüketiciler ürünleri kullanmamaları ve iade etmeleri konusunda uyarılırken, maden sularındaki bor sınırları yeniden tartışma konusu oldu.
İsviçre’de Türkiye menşeli Kızılay markasına ait bazı içecek ürünleriyle ilgili geri çağırma kararı alındı. İsviçreli yetkililer tarafından yapılan açıklamada, denetimler sırasında Kızılay markalı iki üründe mevzuatta izin verilen seviyenin üzerinde bor tespit edildiği belirtildi.
Geri çağırma kararı kapsamında Kızılay maden suyu ile elma aromalı gazlı içeceğin tüketiciler tarafından kullanılmaması ve satın alınan ürünlerin iade edilmesi istendi. İsviçre’deki geri çağırma sürecinin, ürünlerin dağıtımını gerçekleştiren Akar Swiss AG tarafından başlatıldığı bildirildi.
Bor sınırları yeniden gündemde
Maden sularındaki bor miktarıyla ilgili tartışmalar, Avrupa Birliği’nin son yıllarda yaptığı düzenlemelerle birlikte daha fazla gündeme geldi.
Diken.com'a açıklamalarda bulunan Tıbbi ekoloji ve hidroklimatoloji uzmanı Prof. Dr. Zeki Karagülle’nin değerlendirmelerine göre, Türkiye’deki Doğal Mineralli Sular Yönetmeliği’nin hazırlandığı dönemde Avrupa Birliği mevzuatında bor için belirlenmiş kesin bir sınır değeri bulunmuyordu.
Bu nedenle yönetmelikte, bor için uygulanacak maksimum değerin Avrupa Birliği Gıda Mevzuatı’na göre belirleneceği ifade ediliyordu. Bu süreçte bor yerine borat (B2O3) miktarı üzerinden değerlendirme yapıldı.
Mevcut uygulamalarda borat için belirlenen maksimum değer 30 mg/L olarak kabul edilirken, bu miktarın yaklaşık 5 mg/L bor seviyesine karşılık geldiği belirtiliyor.
AB ve DSÖ farklı sınırlar uyguluyor
Avrupa Birliği, 2020 yılında yaptığı düzenlemeyle maden ve içme sularında bulunabilecek bor miktarını en fazla 1 mg/L olarak belirledi.
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) ise bor konusunda daha yüksek bir sınır kabul ederek, en fazla 2,4 mg/L seviyesini uygun görüyor. Ölçümlerde yüzde 25’e kadar hata payı da dikkate alınıyor.
Avrupa Birliği düzenlemesinde ayrıca, doğal olarak bor bulunan bölgelerdeki yeraltı suları için DSÖ kriterlerinin uygulanabileceği yönünde istisna bulunuyor. Öte yandan İsviçre’de alınan geri çağırma kararının ardından tüketicilere ürünleri kullanmamaları yönünde uyarı yapılırken, ilgili ürünlerle ilgili incelemelerin sürdüğü belirtildi.
Bakmadan Geçme
