Manisa büyükşehir belediyesi'nden çölyak hastalarına glütensiz aşure sürprizi
Manisa Büyükşehir Belediyesi, Muharrem Ayı dolayısıyla her yıl geleneksel olarak gerçekleştirdiği aşure dağıtımında bu yıl bir ilke imza attı. Kentin farklı noktalarında gerçekleştirilen aşure ikramlarına bu kez çölyak hastaları da dahil edildi. Glütensiz olarak özel hazırlanan aşureler, çölyak hastaları ve ailelerinden tam not aldı.
Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda düzenlenen etkinlikler kapsamında, Alaybey Pazaryeri, Laleli Pazaryeri, Ulupark, 15 Temmuz Demokrasi Meydanı, Muradiye Pazaryeri, Nurlupınar Pazaryeri, Karaköy ve Perşembe Pazaryeri’nde vatandaşlara aşure ikram edildi. Özellikle Perşembe Pazaryeri’ndeki etkinlik, glütensiz aşure seçeneğiyle dikkat çekti.
Etkinliğe Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ali Kılıç, Manisa Esnaf ve Sanatkârlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi Başkanı Destan Bulgay, Manisa Çölyak ve Organik Beslenme Derneği Başkanı Halim Şivecan ve Mutlu Beslen Kadın Kooperatifi Başkanı Özlem Şivecan da katıldı.
Çölyak Hastalarından Büyükşehir’e Teşekkür
Glütensiz aşure ikramı, çölyak hastalarından büyük takdir topladı. 45 yıldır çölyak hastalığı ile yaşayan Sema Sarıhan, “Dışarıda dağıtılan aşureleri yiyemiyorduk. Bu hassasiyet için Besim Başkanımıza çok teşekkür ederim. Rahmetli Ferdi Başkanımızın açtığı yoldan devam ediyor,” dedi.
Çölyak hastası Meral Kululu ise “Artık glütensiz gıdalara ulaşmak daha kolay. Aşure çok lezzetliydi, keyifle yedik. Böyle bir farkındalık için Manisa Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyorum,” ifadelerini kullandı.
“İlk Kez Aşure Yiyen Çocuklarımız Oldu”
Mutlu Beslen Kadın Kooperatifi Başkanı Özlem Şivecan, duygularını şu sözlerle aktardı:
“Muharrem Ayı’nın son günlerinde glütensiz aşure yiyoruz. Bu bizim için büyük bir mutluluk. Genelde önünden geçip bakmakla yetiniyorduk. Bugün çocuklarımızla birlikte kuyruğa girdik. İlk kez aşure yiyen çocuklarımız oldu. Büyükşehir Belediyesi’ne yürekten teşekkür ederiz.”
“200 Çölyak Hastasına Düzenli Gıda Desteği”
Sosyal Hizmetler Şube Müdürü Murat Kur, bu yıl 9 farklı noktada aşure dağıtımı gerçekleştirdiklerini belirterek, “İlk kez glütensiz aşure hazırladık. Ayrıca yaklaşık 200 çölyak hastasına iki ayda bir glütensiz gıda kolisi ulaştırıyoruz. Artan farkındalıkla bu sayı 400’e kadar yükseldi. Sağlıklı ve güvenli beslenme için desteğimiz sürecek,” dedi.
“Bizi Dışlamayan, Dahil Eden Bir Belediyecilik Anlayışı”
Manisa Çölyak ve Organik Beslenme Derneği Başkanı Halim Şivecan, glütensiz aşurenin çölyaklı bireyler için sadece bir tatlı değil, aynı zamanda toplumsal bir katılım anlamı taşıdığını vurguladı:
“Dışarıda aşure görünce yiyememek büyük bir eksiklikti. Talebimizi ilettik, Büyükşehir hemen yanıt verdi. Bugün burada glütensiz aşure yemenin mutluluğunu yaşıyoruz. Sosyal belediyecilik anlayışı adına örnek bir çalışmaya imza atıldı. Besim Başkanımıza şükranlarımızı sunuyoruz.”
Bakmadan Geçme
