Niğde'de lahana hasadı başladı: Tarlada 10 TL, markette 50 TL
Türkiye'nin beyaz lahana üretiminde ikinci sırada yer alan Niğde'de hasat sezonu başladı. Ağustosta başlayan hasat ocak ayına kadar sürecek. Tarlada kilosu 10 TL'den alıcı bulan lahana, markette 50 TL'ye kadar çıkıyor. Bu yıl rekolte beklentisi 135 bin ton.
Beyaz lahana üretiminde Samsun'un ardından Türkiye ikincisi olan Niğde’de, 2025 sezonunun ilk hasadı başladı. Merkez, Ulukışla ve Bor ilçelerinde yoğunlaşan lahana üretimi, geçen yıla göre artış gösterdi. 2024’te 18 bin 740 dekarda üretim yapılan ilde, bu yıl ekim alanı 19 bin 240 dekara yükseldi.
Niğde Tarım ve Orman İl Müdürü Furkan Mete, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre 2024 yılında ülke genelinde 660 bin tonun üzerinde beyaz lahana üretildiğini, Niğde’nin ise bu üretimin yaklaşık yüzde 20’sini karşıladığını belirtti. Geçtiğimiz yıl 132 bin ton olan rekoltenin, bu sezon 135 bin tona ulaşması bekleniyor.
Hasadın başlamasıyla birlikte üreticiler de memnun. Tarlada kilosu 10 TL’den satılan beyaz lahana, market raflarında 50 TL’ye kadar çıkıyor. Üreticiler, artan maliyetlere rağmen fiyatların tatmin edici olduğunu belirtiyor.
İl Müdürü Mete, beyaz lahananın hem iç piyasa hem de ihracat açısından Niğde ekonomisine önemli katkı sağladığını vurguladı. “Çiftçilerimiz modern tarım tekniklerini ve devlet desteklerini kullanarak verimliliklerini artırıyor. Bu da hem üreticiye hem de bölge ekonomisine kazanç sağlıyor” dedi.
Bakmadan Geçme
