Türkiye'nin somon ihracatında hedef dünya ilk üçü
Türk somonu ihracatı, son yıllarda yakaladığı büyümeyle dünya pazarındaki konumunu güçlendirdi. Türkiye, 2025 yılı sonunda dünya somon ihracatında yüzde 1,7 payla 11'inci sıraya yükselirken, hedefini dünyanın en fazla somon ihraç eden ilk üç ülkesi arasına girmek olarak belirledi.
Haberin Özeti
- • Türk somonu ihracatı, son yıllarda yakaladığı büyümeyle dünya pazarındaki konumunu güçlendirdi. Türkiye, 2025 yılı sonunda dünya somon ihracatında yüzde 1,7 payla 11’inci sıraya yükselirken, hedefini dünyanın en fazla somon ihraç eden ilk üç ülkesi arasına girmek olarak belirledi.
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye İhracatçılar Meclisi’nde düzenlenen Türk Somonu Çalıştayı’nda yaptığı konuşmada, Türk somonunun 40 ülkeye ihraç edildiğini belirtti. Kızıltan, 2026 yılının ocak-eylül döneminde 1 milyar 810 milyon dolara ulaşan su ürünleri ihracatının 431 milyon dolarlık bölümünü Türk somonunun oluşturduğunu bildirdi.
Dünya somon ihracatının 39 milyar doları aştığını belirten Kızıltan, 12,5 milyar dolarla Norveç’in ilk sırada yer aldığını, Şili’nin 6,4 milyar dolar ve İsveç’in 4,8 milyar dolarla Norveç’i takip ettiğini aktardı. Türkiye’nin dünya somon ihracatından aldığı payın 2021’de yüzde 0,8 iken 2025 sonunda yüzde 1,7’ye yükseldiğini kaydeden Kızıltan, bu süreçte Çin, Fransa, Almanya, Litvanya, Rusya ve Avustralya’nın geride bırakıldığını ifade etti.
Norveç’in tanıtım modeli örnek alınacak
Norveç Deniz Ürünleri Konseyi’nin küresel tanıtım ve pazarlama çalışmalarına dikkat çeken Kızıltan, konseyin 2025’te 43,5 milyon dolarlık tanıtım bütçesine sahip olduğunu, 2026 bütçesinin ise 45 milyon dolara yükseldiğini belirtti.
Norveç’in ünlü futbolcu Erling Haaland gibi isimlerle yürüttüğü marka elçiliği çalışmalarının yanı sıra şefler, beslenme uzmanları ve sosyal medya içerik üreticileriyle de tanıtım faaliyetleri gerçekleştirdiğini aktaran Kızıltan, benzer bir modelin Türk somonu için uygulanmasıyla Türkiye’nin dünya ihracatında ilk üç ülke arasına girebileceğini söyledi.
“Bugünkü seviye, büyük ihracat potansiyelinin başlangıcı”
Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Dr. Mehmet Ali Kılıçkaya, Türk somonunun özellikle Rusya ve Vietnam gibi uluslararası pazarlarda artan taleple önemli bir gelişim potansiyeli taşıdığını belirtti. Kılıçkaya, mevcut ihracat seviyesinin çok daha büyük bir potansiyelin başlangıcı olarak değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.
Pazar çeşitliliği ve standartlaşma vurgusu
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz ise ihracatın belirli pazarlarda yoğunlaşmasının pazar çeşitliliğini artırmayı gerekli kıldığını söyledi.
Yeni pazarlara erişim, ürün çeşitliliğinin geliştirilmesi ve ihracat birim değerinin yükseltilmesi için kalite, güvenilirlik ve markalaşmanın önemine işaret eden Türkyılmaz, ürün sınıflandırması, işleme süreçleri, izlenebilirlik ve pazarlama alanlarında ortak standartların geliştirilmesi gerektiğini vurguladı.
Türkyılmaz, Türk somonunun biyolojik olarak gökkuşağı alabalığı olduğunu, ancak Türkiye’de gelişen üretim modeli ve ticari kimliği sayesinde uluslararası pazarlarda kendine özgü bir konum kazandığını kaydetti.
Türk somonu ihracatı 520 milyon dolara ulaştı
Türkiye’nin Türk somonu ihracatı 2019’da 29 milyon dolar seviyesindeyken, 2020’de 56,8 milyon dolara, 2021’de 131 milyon dolara yükseldi. İhracat 2022’de 363,1 milyon dolara, 2023’te 396 milyon dolara ve 2024’te 458,5 milyon dolara ulaştı. Sektör, 2025 yılında 520 milyon dolarlık ihracatla rekor kırdı.
Türk Somonu Çalıştayı’nda, sektörün ihracat hedeflerine ulaşması için kamu kurumları, ihracatçı birlikleri ve su ürünleri alanında faaliyet gösteren sivil toplum kuruluşları bir araya geldi.
Bülten
Bakmadan Geçme
