Ceviz beyin sağlığını destekliyor
Araştırmalar, ceviz tüketiminin hafıza ve dikkat üzerinde olumlu etkiler yaratabileceğini ortaya koyuyor.
Ceviz, içerdiği omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar ve vitamin-mineral zenginliğiyle beyin sağlığını destekleyen besinler arasında öne çıkıyor. Özellikle öğrenme, hafıza ve odaklanma gibi bilişsel süreçlerde olumlu etkiler sağladığı belirtiliyor.
Bilimsel çalışmalarda, düzenli ceviz tüketiminin bilişsel performansı artırabileceği ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi yavaşlatabileceği ifade ediliyor. Ancak bu bulguların destekleyici nitelikte olduğu ve sağlıklı bir yaşam tarzı ile birlikte değerlendirildiğinde anlam kazandığı vurgulanıyor.
Uzmanlar, ceviz gibi doğal yağ kaynaklarının günlük beslenme düzenine dahil edilmesini önerirken, ideal tüketim miktarının günde 3-4 tam ceviz içi olduğunu belirtiyor. Sabah kahvaltısında veya ara öğünlerde tüketilen ceviz, uzun vadede zihinsel sağlığın korunmasına yardımcı olabilir.
