- Haberler
- Genel
- Üç Ayvalık işletmesine Gault & Millau 2026 Türkiye gastronomi rehberinden prestijli ödül
Üç Ayvalık işletmesine Gault & Millau 2026 Türkiye gastronomi rehberinden prestijli ödül
Ayvalık mutfağı uluslararası gastronomi arenasında üç ödülle öne çıktı
Dünyanın en prestijli gastronomi rehberlerinden Gault & Millau 2026 Türkiye Gastronomi Rehberi, Ayvalık’tan üç işletmeyi ödüllendirerek bölgenin mutfak kültürünü uluslararası alanda güçlü biçimde temsil etti. Türkiye’nin gastronomi destinasyonlarını değerlendirerek ülkemizin mutfak mirasını dünyaya tanıtmayı amaçlayan rehber, Ayvalık’ı bu yıl da öne çıkan merkezlerden biri yaptı.
Rehberde; deniz ürünleri kategorisinde faaliyet gösteren Bay Nihat, “Gourmand Table” ödülünün yanı sıra İkinci Nesil İşletme Özel Ödülüne layık görüldü. Modern mutfak anlayışıyla dikkat çeken Ayna, “Gourmand Table” kategorisinde ödül aldı. Ayvalık’ın köklü işletmelerinden Ayvalık Balıkçısı ise “Original Table” ödülüyle onurlandırıldı.
Başkan Mesut Ergin: “Ayvalık’ın gastronomideki gücünü bir kez daha gösterdik”
Ödül törenine katılan Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, bölgenin önemli markalarından Kozoliv’in rehberin Gold Sponsoru olarak yer almasının Ayvalık adına gurur verici olduğunu ifade etti.
Başkan Ergin açıklamasında şu sözlere yer verdi:
“Bu önemli başarıda emeği geçen tüm işletmeleri kutluyorum. Balıkesir’den Ayvalık dışındaki tek marka olarak Türk sokak lezzetleri kategorisinde ödül alan Aslanboğa Kokoreç’i de tebrik ediyorum. Ayvalık mutfağını en iyi şekilde temsil etme yolculuğunda gösterilen çaba ve başarı bizim için çok değerli. Ayvalık Belediyesi olarak gastronomiyi kentimizin kültürel kimliğinin ve turizm potansiyelinin en önemli unsurlarından biri olarak görüyoruz. Yerel lezzetlerimizin ulusal ve uluslararası alanda tanıtılmasını son derece önemsiyoruz.”
Ayvalık, gastronomi turizminde marka olma yolunda ilerliyor
Gault & Millau rehberindeki başarı, Ayvalık’ın gastronomi turizmi açısından yükselen bir değer olduğunu bir kez daha ortaya koyuyor. Yerel işletmelerin kalite ve yenilikçilik alanındaki istikrarlı gelişimi, kentin uluslararası gastronomi haritasındaki yerini güçlendirmeyi sürdürüyor.
-
Ayvalık gastronomi ödülleri
-
Gault & Millau Türkiye 2026
-
Mesut Ergin
-
ayvalık belediyesi
-
Türkiye gastronomi rehberi
-
genel
-
Ayvalık yerel mutfağı
-
izmir yerel
-
izmir haber
Bakmadan Geçme
