• Haberler
  • Genel
  • Denizli Halk Ekmek fabrikasında hijyen skandalı: Ölü fareler bulundu, üretim durduruldu

Denizli Halk Ekmek fabrikasında hijyen skandalı: Ölü fareler bulundu, üretim durduruldu

Sosyal medyada yayılan görüntüler sonrası yapılan denetimde fabrikada hijyen eksiklikleri tespit edildi

Sosyal Medyada Başlayan Skandal Denetimle Gerçekleşti

Denizli’de Merkezefendi Belediyesi’ne ait halk ekmek fabrikasında farelerin dolaştığına dair iddialar, sosyal medyada yayılan görüntülerle gündeme oturdu. Kamuoyunda büyük tepki toplayan görüntüler üzerine harekete geçen İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gece saatlerinde Bozburun Mahallesi’ndeki fabrikada detaylı bir denetim gerçekleştirdi.

 

Ölü Fareler ve Küf Dolu Petekler Tespit Edildi

Yetkililerin yaptığı denetim sırasında, fabrikanın zemininde ölü fareler bulundu. Ayrıca kalorifer peteklerinde yoğun küflenme olduğu belirlendi. Hijyen kontrolleri kapsamında hamur karma makineleri ve üretim alanları da incelendi.

Yapılan denetim sonunda, fabrikanın genel hijyen kurallarına uymadığı ve insan sağlığını tehdit edecek boyutta eksiklikler taşıdığı tespit edildi.

 

5996 Sayılı Kanun Kapsamında İşlem Yapıldı, Faaliyetler Durduruldu

Denetim raporları doğrultusunda, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında tutanak tutuldu. Fabrikanın yöneticilerine resmi yazı ile bilgi verilerek, eksiklikler giderilinceye kadar üretim faaliyetlerinin durdurulmasına karar verildi.

Bu karar ile birlikte, Merkezefendi Belediyesi’ne bağlı halk ekmek fabrikasında üretim geçici olarak askıya alındı.

 

Gıda Güvenliği ve Kamu Sağlığı İçin Kritik Uyarı

Yaşanan skandal, gıda üretiminde hijyenin hayati önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Uzmanlar, özellikle kamu hizmeti sunan gıda tesislerinde düzenli denetimlerin artırılması gerektiğini vurgularken, tüketici dernekleri de şeffaflık ve hesap verebilirlik çağrısında bulundu.

 

Belediyeden Açıklama Bekleniyor

Fabrikanın bağlı olduğu Merkezefendi Belediyesi’nin, yaşanan hijyen skandalına ilişkin kamuoyunu bilgilendirmesi bekleniyor. Henüz resmi bir açıklama yapılmazken, sosyal medya kullanıcıları ve bölge halkı yetkililerden net ve şeffaf açıklamalar talep ediyor.

Dokuzda 9 - Bizi Sosyal Medyada Takip Edin!

Bakmadan Geçme